sábado, junho 28, 2008

Canárias: operadores visitam hóteis antes dos contratos...

Segundo o jornalista Ruben Reja, do jornal “La Provincia”, os operadores turísticos incrementam as auditorias aos hoteis das Canárias antes de assinarem contratos: “Canarias se examina de calidad. Los turoperadores turísticos han intensificado en los últimos meses los controles sobre los hoteles canarios antes de firmar las contrataciones. Los consorcios se adaptan con celeridad a las exigencias del mercado e incrementan las garantías de calidad para satisfacer a sus clientes. De hecho, los agentes turísticos realizan verdaderas auditorías internas en todas la parcelas del negocio, y en especial en el apartado de restauración. Los turoperadores ponen el listón cada vez más alto y las empresas deben realizar más esfuerzos para fidelizar al cliente. "La gastronomía es una asignatura pendiente que tiene que servirnos para captar más visitantes", explicó ayer Fernando Fraile, presidente de la Feht, en la jornada 'Restauración Turística: Innovación y Optimización de Recursos'. Unas ponencias organizadas por el grupo Vanyera y que analizaron las nuevas tendencias de la restauración hotelera al sector turístico. Además, este grupo dirigido por Ángel Marrero, aprovechó para explicar al sector las últimas novedades en restauración hotelera”.

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